Wein

Winetastings

Sommelierbegleitet und sensationell – die Verkostung

Weinverkostung im Kellergewölbe

Weinkenner und solche, die es noch werden wollen, dürfen sich im Tiefenbrunner auf Wine-Tastings mit zahlreichen hochqualitativen Weinen aus Österreich und der gesamten Weinwelt freuen. Das Setting: Ein uriger über 800 Jahre alte Weinkeller, ein einzigartiges Flair, ein professioneller Sommelier.

Mit allen Sinnen ins Tiefgründige eintauchen. Spüren und schmecken, was unerklärlich ist. Voller Balance den inneren Charakter entdecken. Wein nicht nur trinken, sondern verkosten. Riechen, schmecken, spüren. In Begleitung von Sommelier Lukas Scheiber. Wine-Tasting im Tiefenbrunner.

Durch geschichtsträchtige Gewölbe schreiten, den Duft des Weinkellers einatmen, das Lichtspiel an den Wänden bestaunen. Ein Weinkeller, alles andere als gewöhnlich. Eine Atmosphäre, alles andere als alltäglich. Ein Event, alles andere als herkömmlich.

Unser Weinkeller

Er ist einer der ältesten Teile des gesamten Tiefenbrunner. Seine Geschichte reicht mehr als 800 Jahre zurück. Sogar im Zuge der Führungen des Museumsvereins wird er besucht. Unser Gamskeller. Er hat einen speziellen Platz in unserem Herzen, vereint er doch all das, wofür wir stehen. Die Wertschätzung von Geschichte und Historie, gepaart mit Genuss auf höchstem Niveau und einer modernen Interpretation des Traditionellen.

Neben Weinverkostungen fanden in den Räumlichkeiten auch schon Kunstausstellungen, Empfänge, Lesungen und Jazzveranstaltungen statt. Und auch die eine oder andere Party darf in der langen Geschichte unseres eindrucksvollen Weinkellers natürlich nicht fehlen.

Jungsommelier Benjamin Schrott

Benjamin Schrott

Benjamin hat 18 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie. Er hat Erfahrungen in namhaften Hotels in Ischgl, St. Moritz und Sölden gesammelt und letiet seit Sommer 2022 das Hotel-Restaurant mit großem Elan und Freude.

“ Wein ist meine Leidenschaft und ich hatte das Glück von erfahrenen Diplom Sommelies zu lernen. Ich will Menschen das Thema Wein näher bringen und die Leidenschaft weitergeben die ich selbst auch verspüre“

 

Termine & Anmeldung

Wir werden die Termine für die Wintersaison sobald wie möglich bekannt geben.

Für Gruppen und Incentives (ab 10 Personen) können wir jederzeit auf Anfrage eine Weinverkostung anbieten.